Cuando comer sano se convierte en obsesión: Ortorexia
Cada vez disponemos de más información y pautas para llevar una vida saludable. Hay más ganas de comer mejor, pero la inquietud sobre la...
Arginina: apoyando la salud del corazón
La arginina, o L-arginina, es un aminoácido semiesencial que nuestro organismo es capaz de sintetizar en las cantidades adecuadas a partir de la L-glutamina,...
Dieta de desintoxicación: limpieza del cuerpo
La máquina detox más extraordinaria que existe es el propio cuerpo humano. En él encontramos seis órganos extremadamente eficientes y especializados en esa función,...
Comino negro: un remedio natural para una amplia variedad de enfermedades
La semilla de comino negro es un remedio natural que se viene siendo usando desde hace milenios por su potencial terapéutico frente a una...
Limitado el contenido máximo de sal en el pan
El pan ha cambiado su sabor. Los amantes de este alimento ya se habrán dado cuenta que el pan no sabe cómo antes. Responsable...
Edulcorantes artificiales y riesgo de cáncer
Ya han pasado más de seis años desde que publicamos el artículo "Edulcorantes tóxicos, fuera de la dieta y de nuestra vida». Fue un...
Miso: superalimento con propiedades medicinales
Al escuchar la palabra miso nos viene a la mente la deliciosa sopa japonesa indispensable en cualquier restaurante asiático que se precie. El miso,...
¿Qué comer para aumentar la temperatura corporal en invierno?
En invierno, las bajas temperaturas condicionan el bienestar de la población. Sin embargo, algunas personas parecen adaptarse al frío mejor que otras, como si...
Platos de cuchara: 10 recetas perfectas para el invierno
¿Qué mejor que un plato caliente para combatir el frío en invierno? Te proponemos 10 platos de cuchara perfectos para esta época del año.
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Dentosofía: la importancia de una lactancia correcta en el desarrollo funcional y morfológico del...
El buen desarrollo de los maxilares está determinado por un componente genético, otro congénito (marcado por los factores que influyen en el embarazo), y...
