3 comidas sanas en túper para llevar al trabajo

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Nuestra vida laboral puede condicionar, sin ninguna duda, nuestra alimentación. Comer fuera de casa, salir de viaje, los horarios de trabajo o los turnos...

Tengo muchos gases, ¿es normal?

Sí, es normal. Todos los humanos y la mayoría de los animales terrestres, tenemos aire en el intestino. A veces, especialmente cuando se mueve...
Receta: Tortilla de patatas vegana

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Dentro de la cocina vegana, siempre está presente el debate sobre si es conveniente imitar o no a platos de la cocina tradicional, no...
Cambios en el sentido del gusto

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Las alteraciones del gusto suelen estar asociadas a lesiones en la boca o en la lengua, pero las causas son muy diversas. Una gripe,...
Comer vegano ayuda a prevenir y revertir múltiples enfermedades

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Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de mortalidad en todo el mundo: provocan más de 17 millones de muertes cada año, según...
¿Qué son los probióticos?

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Los probióticos son bacterias beneficiosas, que sabemos que viven en el intestino humano o en otros lugares de nuestro organismo. Microorganismos, bacterias y virus Vivimos en...
Alimentación y ejercicio en la diabetes

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La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) en la sangre están muy altos. La glucosa proviene de los alimentos que...

No nos olvidemos de los cereales integrales en la alimentación infantil

Los cereales son alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, proteínas, vitaminas (E y grupo B), minerales y fibra; y deberían constituir un 25%...
Frutas y verduras que hay que comer en invierno

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A lo largo del año, con el cambio estacional, nuestro cuerpo tiene necesidades y apetencias diferentes en cuanto a alimentos. Es algo normal, ya...

La relación defensas-intestino: dieta y sistema inmunológico

En el dominio de la nutrición, explorar los vínculos entre dieta y salud es fundamental para el establecimiento de las bases de un buen...

El Botiquín del Mes