Una respuesta efectiva de nuestro sistema inmunológico ante el ataque de elementos externos como virus y bacterias es la defensa con la que contamos. Tenerlo en plena forma es la mejor estrategia para plantar cara y vencer a los patógenos que se atreven a molestarnos.
El sistema inmunológico trabaja para mantener la homeostasis de nuestro organismo regulando el equilibrio interno por medio de mecanismos que identifican y responden a las amenazas que percibe. Elimina bacterias, virus y toxinas que podrían alterar este equilibrio y previene la destrucción de células propias al distinguirlas de las células extrañas. Es el encargado de la vigilancia, la limpieza y la reparación. También interactúa con la microbiota que, bien equilibrada, contribuye a protegernos contra las infecciones.
Para apoyar la fortaleza del sistema inmunitario tenemos plantas como el Astrágalo (Astragalus membranaceus), reconocida por sus propiedades beneficiosas y utilizada por la medicina tradicional china como tónico inmunológico, ya que estimula el sistema inmunitario gracias a los polisacáridos que contiene, que mejoran la actividad de las células inmunitarias, como los macrófagos, los linfocitos y las NK (natural killer). Sus propiedades antioxidantes combaten los radicales libres que dañan las células inmunitarias.
Rico en mucílagos, el Malvavisco (Althaea officinalis) es calmante y protector de las mucosas, por lo que ayuda a mantener sanas las barreras físicas de nuestro organismo, combatiendo o evitando la irritación que puede aparecer por infecciones respiratorias o digestivas. Reduce la inflamación y favorece la recuperación.
Calmante y antinflamatoria, la manzanilla (Matricaria chamomilla) es de gran valor en el refuerzo del sistema inmunitario por sus muchas virtudes
Calmante y antinflamatoria, la Manzanilla (Matricaria chamomilla) es de gran valor en el refuerzo del sistema inmunitario por sus muchas virtudes, entre ellas su ayuda al descanso reparador, clave en la regulación del sistema inmune. Los flavonoides y los terpenoides que contiene reducen la inflamación por lo que el sistema inmunológico puede responder mejor.
Menos popular en nuestra zona, pero ampliamente reconocida y usada en India, Sri Lanka y el sudeste asiático, la Andrografis (Andrographis paniculata) es una planta medicinal que, por sus compuestos bioactivos, tiene muchas propiedades terapéuticas y destaca en el fortalecimiento de las defensas naturales. Antiinflamatoria, antiviral y antibacteriana, antioxidante y detoxificante del hígado, es un recurso natural de gran valor.
En el apoyo al sistema inmunitario, la Equinácea (Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia o Echinacea pallida) es una planta muy estudiada y valorada. Lo estimula al promover el aumento de la actividad de los glóbulos blancos, defensas clave de nuestro organismo contra las infecciones. Estimula también la producción de citocinas, proteínas que regulan la respuesta inmunitaria.
Minerales y vitaminas
Un buen aporte de vitaminas y minerales a través de una alimentación rica y variada, principalmente de fuentes vegetales de producción ecológica, y/o con la ayuda de complementos alimenticios de alta calidad, es la recomendación de médicos y nutricionistas. Las vitaminas C y D, y los minerales como el zinc no deben faltar.
La deficiencia en vitamina C y en vitamina D provoca cansancio, dolor en músculos y articulaciones, y un debilitamiento del sistema inmunológico.
La deficiencia en zinc perjudica el buen funcionamiento del sistema inmunológico, aumentando la susceptibilidad a infecciones como resfriados, neumonía y otras enfermedades respiratorias.
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Autora: Montse Mulé, Editora.
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