Bajo el lema “Salud, ciencia y naturaleza”, la Cámara de Comercio de Oviedo será la sede del XV Congreso de Fitoterapia Ciudad de Oviedo – Jornada de Fitoterapia de la Sociedad Española de Fitoterapia (SEFIT), que se celebrará del 6 al 8 de noviembre de 2026. El Congreso de Fitoterapia Ciudad de Oviedo se ha consolidado como uno de los principales encuentros científicos nacionales dedicados al estudio de las plantas medicinales y sus aplicaciones terapéuticas.

SEFIT
Fotografía cedida por SEFIT

La fitoterapia es la disciplina que estudia la utilización de las plantas medicinales y sus preparados con fines preventivos y terapéuticos. En el ámbito sanitario, su aplicación se fundamenta en la evidencia científica disponible sobre su eficacia, seguridad y calidad, promoviendo un uso racional de los medicamentos de origen vegetal.

La reunión es un foro de intercambio de conocimiento entre médicos, farmacéuticos, enfermeros, veterinarios, investigadores, docentes y estudiantes de Ciencias de la Salud interesados en la utilización racional y basada en la evidencia de los medicamentos de origen vegetal.

Un programa científico con la evidencia como eje

El programa pone el foco en la fitoterapia basada en la evidencia, con sesiones orientadas a revisar los estudios sobre eficacia, seguridad e indicaciones de los preparados vegetales, así como su integración en distintos ámbitos asistenciales.

De este modo, el programa ofrecerá una amplia revisión de las aplicaciones actuales de la fitoterapia, con especial atención a áreas como la salud cognitiva, la incorporación de nuevos ingredientes vegetales, el desarrollo de compuestos naturales con potencial terapéutico, el empleo de plantas medicinales en pacientes oncológicos, la regulación del metabolismo mediante extractos vegetales con acción sobre el GLP-1, la medicina veterinaria, la dermatología, la integración de la fitoterapia en los cuidados de enfermería, la formación universitaria y las nuevas estrategias para el abordaje de la aterosclerosis desde la salud vascular.

«La SEFIT desarrolla una intensa actividad científica y formativa a lo largo del año mediante la organización de congresos, jornadas técnicas, seminarios y otras actividades»

Además de actualizar los conocimientos sobre las aplicaciones clínicas de las plantas medicinales, el congreso quiere favorecer la transferencia del conocimiento desde la investigación básica y clínica hasta la práctica asistencial. Las comunicaciones orales, los pósteres científicos y los foros de debate ayudarán a compartir los resultados de las investigaciones más recientes y a fomentar la colaboración entre profesionales.

SEFIT
Fotografía cedida por SEFIT

Referentes de la fitoterapia en la inauguración

El congreso será inaugurado el viernes, 6 de noviembre, por Luis I. Bachiller, presidente de la Sociedad Asturiana de Fitoterapia (SAF), y Salvador Cañigueral, presidente de la Sociedad Española de Fitoterapia (SEFIT).

Entre los ponentes de esta primera jornada destaca la figura de María José Alonso Osorio, farmacéutica comunitaria de Barcelona, quien abordará el papel de la fitoterapia en la salud cognitiva. Josep Allué Creus, vocal de Fitoterapia del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Barcelona, analizará la incorporación de nuevas plantas e ingredientes sin perder de vista el valor de las especies medicinales tradicionales.

La investigación básica y traslacional estará representada por Concha Navarro Moll, de la Universidad de Granada, que expondrá el interés terapéutico de un derivado natural del ácido palmítico, mientras que José López Gil, vocal de Fitoterapia del Colegio Oficial de Farmacéuticos de la Región de Murcia, presentará una guía sobre el uso de plantas medicinales en pacientes oncológicos.

Investigación, innovación y práctica clínica

La segunda jornada, prevista para el sábado 7 de noviembre, incluirá la presentación de comunicaciones orales y pósteres científicos, además de ponencias como la de José Luis López Larramendi, farmacéutico e investigador, sobre extractos vegetales con capacidad para modular el GLP-1; la de Rosa Tejada Rascón, del Centro Veterinario Perros y Gatos de Ciudad Real, centrada en la aplicación de la fitoterapia en un paciente canino con patologías múltiples; y la de María Claudia Barrera Céspedes, de la Fundación Universitaria Juan N. Corpas y la Pontificia Universidad Javeriana (Colombia), dedicada a los inhibidores fitoterápicos de la melanogénesis como nuevos despigmentantes en dermatología.

La práctica asistencial también tendrá un espacio importante, con la intervención de Esther Frías Díaz, del Centro de Salud Ventanielles (Oviedo), y María Costa Rodríguez, del Centro de Salud Santa Mónica (Rivas Vaciamadrid), quienes reflexionarán sobre el papel de la enfermería como nexo entre la fitoterapia y la realidad cotidiana del paciente.

En el ámbito académico, Eva M.ª Domínguez Martín, de la Universidad de Alcalá, y Luis I. Bachiller Rodríguez, presidente de la SAF, analizarán la situación actual de la formación en fitoterapia en los grados de Ciencias de la Salud. Asimismo, Manuel Sánchez Fernández, del Departamento de Medicina (Área de Farmacología) de la Universidad de Oviedo, investigador del IUOPA e ISPA, y Ester Risco, del Departamento de Farmacología y Farmacognosia de la Universitat de Barcelona, completarán el programa científico.

El programa científico finalizará con una ponencia de Juan Pedro Ramírez García, director médico de Soria Natural, dedicada al abordaje de la aterosclerosis desde la perspectiva del endotelio vascular mediante fitoterapia, seguida del foro de debate y del acto de clausura.

«El congreso quiere favorecer la transferencia del conocimiento desde la investigación básica y clínica hasta la práctica asistencial»

Clausura y broche final del congreso

El congreso concluirá el domingo, 8 de noviembre, con una actividad social para los asistentes y el regreso de los participantes, poniendo el broche final a un encuentro que aspira a consolidarse como una de las principales citas nacionales dedicadas a la fitoterapia basada en la evidencia científica. El evento cuenta con el patrocinio de 100% Natural, Jelly Bell, Procare Health y Soria Natural.

SEFIT es referente en fitoterapia en España

La SEFIT es una sociedad científica que aglutina a los profesionales que desde diversos campos trabajan en el estudio y la aplicación terapéutica de las plantas medicinales. Entre sus principales objetivos está promover la investigación, la difusión y el uso terapéutico de las drogas vegetales y sus derivados; representar los intereses de sus miembros ante los organismos; y fomentar la colaboración entre sus miembros para la realización y coordinación de estudios y tareas de investigación.

La sociedad desarrolla una intensa actividad científica y formativa a lo largo del año mediante la organización de congresos, jornadas técnicas, seminarios y otras actividades de actualización dirigidas a profesionales sanitarios e investigadores. Asimismo, impulsa grupos de trabajo especializados y promueve la colaboración entre universidades, centros de investigación y profesionales de las Ciencias de la Salud para favorecer el desarrollo de una fitoterapia basada en la evidencia científica.

Además, la SEFIT edita la Revista de Fitoterapia, su publicación científica oficial, en la que se difunden trabajos de investigación, revisiones, casos clínicos y documentos de interés relacionados con las plantas medicinales y su aplicación terapéutica. La revista constituye una herramienta de referencia para la actualización de conocimientos en este ámbito.

Autora: Laura Clavijo, Periodista Especializada en Farmacia y Medicina.

Te recomendamos leer nuestro artículo sobre el libro de resúmenes del 13º Congreso de Fitoterapia de SEFIT, que recoge investigaciones y novedades en el uso de plantas medicinales.

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