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«Omega-3: ¿Los nuevos prebióticos?», el nuevo webinar de NORSAN

03/11/2023

El conocimiento sobre los múltiples beneficios de los ácidos grasos omega-3 para la salud es muy amplio. Pero, ¿qué papel juegan en la microbiota? Es lo que explorará el seminario web «Omega-3: ¿Los nuevos prebióticos?», que tendrá lugar el 22 de noviembre, a las 20 horas, de la mano de NORSAN y la Doctora en nutrición, farmacéutica y dietista, Laura Isabel Arranz.

Inscríbete aquí de forma gratuita.

omega-3 webinar

Sabemos que los ácidos grasos omega-3 son imprescindibles para la salud cardiovascular, para el sistema nervioso, para la visión, para la inmunidad, etc. Son el sustrato imprescindible para que el cuerpo pueda generar sustancias antiinflamatorias y además son imprescindibles para la buena funcionalidad de las membranas celulares.

Actualmente el foco de la investigación se está poniendo también en el rol que tienen los omega-3 en la microbiota y en el eje intestino-cerebro. Ya hay estudios que nos muestran que estos nutrientes también tienen un efecto prebiótico, es decir, mejoran la composición de la microbiota intestinal. Esa capacidad de mejorar las poblaciones de microorganismos en el intestino tiene una repercusión positiva en la regulación de muchas funciones a nivel extraintestinal. En este webinar veremos qué nos dice la evidencia científica al respecto.

La sesión online, gratuita y en directo, tendrá lugar el 22 de noviembre, de 20:00 a 21:00 horas

Laura Arranz es Doctora en nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista especializada en personas con dolor crónico, intolerancias alimentarias y obesidad. Profesora asociada en la Universidad de Barcelona.

La sesión online, gratuita y en directo, tendrá lugar el 22 de noviembre, de 20:00 a 21:00 horas (hora peninsular). Para asistir, es necesario inscribirse. Al final de la sesión, los participantes tendrán la oportunidad de hacer preguntas y resolver dudas.