La llegada del buen tiempo es un estímulo para estar en contacto con el aire libre, bien sea para un simple paseo por el campo o la playa, o para practicar a gusto nuestro deporte favorito. En el artículo anterior se recordaba que «hay que cuidar la hidratación de nuestro organismo, debemos protegernos de los rayos perjudiciales del sol, prevenir los accidentes de las actividades al aire libre, conservar adecuadamente la cadena de frio de los alimentos, protegernos de las picaduras de los insectos y tratar de conseguir un descanso reparador», pero cuando se trata de practicar deportes al aire libre debemos intentar tener además unos adecuados niveles de energía.
Algunos alimentos especialmente indicados en relación con la energía y el aire libre son: los frutos secos y semillas (mejor ligeramente tostados y sin sal), el aguacate, los cereales integrales, los dátiles, el plátano (ni muy verde ni muy maduro), verduras de hoja verde (ligeramente cocinadas al vapor), arroz y pasta integrales y proteínas magras. Hay que intentar evitar el consumo de alimentos ultra procesados y, cada vez que sea posible, incluir productos naturales, ecológicos y de cercanía.
¿Qué complementos alimenticios nos pueden ayudar?
Co-Q10 con TCM (Triglicéridos de Cadena Media)
La coenzima Q10 (CoQ10), también conocida como ubiquinona, es Energía y aire libre una sustancia natural y un componente esencial de las mitocondrias, la unidad productora de energía dentro de nuestras células, a la vez que éstas la usan para su crecimiento y desarrollo. CoQ10 está involucrada en la producción de ATP (adenosín trifosfato), la molécula de energía, y sus efectos antioxidantes reducen la peroxidación lipídica al tiempo que ayudan a la vitamina E a proteger de la oxidación a las membranas celulares y a los lípidos, como el colesterol. Se ha observado mejoras en la fatiga y el rendimiento deportivo gracias a unos adecuados niveles de CoQ10 en nuestro organismo.
Hay que intentar evitar el consumo de alimentos ultra procesados y, cada vez que sea posible, incluir productos naturales, ecológicos y de cercanía
La mayoría de CoQ10 se sintetiza en el cuerpo, sin embargo, también se encuentra en algunos alimentos, las nueces y el aceite de oliva son algunas de las fuentes nutricionales vegetales más ricas, pero la ingesta alimentaria promedio es baja. Por otro lado, sus niveles en el cuerpo disminuyen a medida que se envejece y se ha descubierto que disminuye en personas con ciertas afecciones, como enfermedades cardíacas, y en quienes toman medicamentos para reducir el colesterol llamados estatinas. Cuando se toma como complemento alimenticio, su absorción se triplica y se mantienen mayores niveles sanguíneos durante más tiempo cuando se toma con las comidas, al ser un nutriente liposoluble.
Los triglicéridos de cadena media TCM (MCT en inglés) se derivan del aceite de coco y son ésteres de ácidos grasos de cadena media y glicerol. Los TCM se difunden pasivamente del tracto gastrointestinal al sistema porta hepático sin requerir ningún tipo de transformación como ocurre con los ácidos grasos de cadena larga o muy larga. A diferencia de otras grasas, no requieren para la absorción de enzimas pancreáticas y ácidos biliares. Como CoQ10 es un nutriente soluble en lípidos, los TCM actúan como un portador perfecto para mejorar su absorción y, por lo tanto, para la producción de energía y su eficiencia metabólica.
D-RIBOSA y otros nutrientes específicos
Los nutrientes específicos juegan un papel importante para garantizar la producción óptima de energía celular al apoyar la función de las mitocondrias, el componente productor de energía de nuestras células. La sensación de fatiga se ha asociado con una función mitocondrial deficiente y la provisión de nutrientes directamente implicada en la producción de energía, los llamados «nutrientes mitocondriales», pueden aumentar la energía y reducir la fatiga mental y física. Estos «nutrientes específicos» para mejorar la energía celular son magnesio, d-ribosa, acetil-l-carnitina y ácido málico.
- El magnesio es un mineral esencial y un cofactor en la actividad de la enzima ATP sintasa, que es responsable de la formación de ATP, la principal forma de energía utilizada en el cuerpo.
- La d-ribosa es un monosacárido de cinco carbonos y la columna vertebral estructural del ATP y acelera la reconstrucción de las reservas de ATP agotadas, lo que aumenta el potencial de producción de energía o «carga de energía» de la célula.
- La Acetil-l-carnitina es un aminoácido crucial para la producción de energía celular por su papel en la transformación de la grasa en energía. Además, aumenta la actividad de determinadas células nerviosas del sistema nervioso central.
- El ácido málico es un compuesto orgánico producido por todos los organismos vivos que mejora la producción de ATP proporcionando un paso clave en el ciclo del ácido cítrico (importante antioxidante).
No hay fórmulas mágicas y no todas las marcas son iguales, por lo que es importante la elección del producto, su origen y su proceso de producción
Varios estudios clínicos han demostrado que la suplementación con estos nutrientes puede ayudar a mejorar la producción de energía celular y reducir la fatiga. Aumentar la energía celular con nutrientes mitocondriales puede desempeñar un papel importante en la fatiga crónica, la fatiga relacionada con la edad, la fatiga mental, la fatiga relacionada con la fibromialgia y tener beneficios adicionales para la salud del corazón y el rendimiento deportivo.
Vitaminas B
Son vitaminas solubles en agua que se requieren para una variedad de funciones, incluido el metabolismo energético de glucosa, ácidos grasos, glicerol y aminoácidos, la producción de coenzimas y hormonas, y la síntesis y reparación de ADN /ARN. Durante el ejercicio, las vitaminas del grupo B son necesarias para descomponer y convertir estas moléculas para proporcionar combustible a los músculos y las células. Es importante contemplar su suplementación como un conjunto («orquesta») de vitaminas B evitando tomar alguna de ellas de forma aislada.
No hay fórmulas mágicas y no todas las marcas son iguales, por lo que es importante la elección del producto, su origen y su proceso de producción
Protección solar
No hay que olvidar que, para una buena protección solar, además de usar los adecuados protectores cutáneos, las vitaminas C y D son muy importantes, con lo que debemos evitar su deficiencia. Otros nutrientes que pueden ayudar a proteger nuestra piel en actividades al aire libre son el super óxido dismutasa (SOD), la astaxantina, el extracto de semilla de uva y el betacaroteno.
No olvidar
Un multivitamínico, que nos ayude a cubrir la base de nutrientes esenciales, un buen equilibrio de ácidos grasos omega 3, 6 y 9 y los adecuados probióticos, constituyen una buena base que complementa a los ya mencionados. Todos estos nutrientes se pueden conseguir como complementos alimenticios de forma individual o como complejo nutricional; si están formulados de forma equilibrada, 100% naturales, en formas altamente biodisponibles y sin excipientes indeseados, podrán trabajar en sinergia y sintonía ayudando a conseguir de ellos nutrientes beneficiosos para la bioquímica de nuestro organismo. Hay que recordar que no hay fórmulas mágicas y que no todas las marcas son iguales, por lo que es importante la elección del producto, su origen y su proceso de producción. Aquellas personas que sigan protocolos con medicamentos deben consultar con el especialista antes de tomar cualquier complemento alimenticio. ¡Disfruta del aire libre con buena energía!
Autor: Pedro Porta. Director y Empresario, Sector Complementos Alimenticios
Suscríbete a la Newsletter y recibe El Botiquín Natural gratis cada mes en tu correo
El Botiquín Natural, Prensa Independiente y Gratuita
Leer El Botiquín Natural Julio 2024
