La Asociación Española de Complementos Alimenticios (AFEPADI), en colaboración con la consultora especializada en asuntos regulatorios y científicos Asphalion, ha desarrollado un Protocolo de Nutrivigilancia, de seguimiento voluntario, destinado a promover una cultura de vigilancia, transparencia y mejora continua en el sector de los complementos alimenticios.
Este documento representa un paso adelante en la consolidación de sistemas de seguimiento postcomercialización, permitiendo a las empresas identificar y evaluar de forma estructurada cualquier evento inesperado asociado al consumo de estos productos. Su objetivo es reforzar la protección del consumidor y contribuir a generar un mayor conocimiento científico sobre la seguridad de los complementos alimenticios.
La iniciativa se inspira en las recomendaciones de la Federación Europea de Asociaciones de Fabricantes de Productos de Salud (EHPM) y se fundamenta en el marco normativo europeo y español en materia de seguridad alimentaria. En este sentido, el protocolo ofrece a las empresas una guía práctica para implantar procedimientos internos de nutrivigilancia, definir responsabilidades y establecer mecanismos homogéneos para el registro y evaluación de incidencias.
Entre los principales aspectos que contempla el documento destacan la designación de una Persona Responsable de la Nutrivigilancia dentro de las empresas, la creación de registros estandarizados de eventos inesperados, la evaluación de la causalidad de los casos, así como la implementación de acciones correctivas y preventivas cuando sea necesario.
Asimismo, el protocolo fomenta la colaboración entre fabricantes, distribuidores, profesionales sanitarios, consumidores y autoridades competentes, configurando un ecosistema de vigilancia que permita mejorar el conocimiento sobre los ingredientes y favorecer la actualización de las medidas de seguridad cuando proceda.
Con esta iniciativa, AFEPADI reafirma su compromiso con la calidad, la innovación y la seguridad de los complementos alimenticios, ofreciendo a las empresas del sector una herramienta que va más allá del cumplimiento normativo y que contribuye a fortalecer la confianza de consumidores y profesionales.
La colaboración con Asphalion, compañía con una amplia trayectoria en el ámbito regulatorio y científico de los sectores de la salud y la alimentación, ha sido clave para desarrollar un protocolo alineado con los estándares internacionales y adaptado a las necesidades específicas del mercado español.
El Protocolo de Nutrivigilancia constituye, en definitiva, una apuesta estratégica por la autorregulación y la excelencia, situando a la industria española de los complementos alimenticios a la vanguardia de las prácticas de vigilancia y gestión de la seguridad en Europa.
- Más información en www.afepadi.org
Autora: Tania Gavilán, Responsable del Área de Asuntos Reglamentarios de Afepadi.
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