Cumpleaños, meriendas escolares y encuentros familiares suelen estar rodeados de productos azucarados, ultraprocesados y de baja calidad nutricional. Existe una presión social para “no privar” a los niños de este tipo de alimentos, que se extiende ya a las meriendas diarias, incluso en los centros escolares.
Pero estos productos no solo afectan negativamente la salud física infantil, sino también a la forma en que los niños y niñas se vinculan emocionalmente con la comida. Es posible ofrecer alternativas que los niños disfruten y que también cuiden su salud. Es cierto que a muchos niños les gustan los dulces, pero se pueden conseguir estos sabores sin añadir azúcar ni edulcorantes, usando frutas y hortalizas naturalmente dulces.
Es posible ofrecer alternativas que los niños disfruten y que también cuiden su salud
Algunas ideas dulces y nutritivas para merendar
Fruta y frutos secos
- Bolitas de frutos secos molidos, higos secos y cacao.
- Sándwich de crema de cacahuete y plátano, o de crema casera de avellanas tostadas, cacao puro y dátiles.
Repostería casera
- Bizcocho casero de harina integral endulzado con puré de calabaza, calabacín y/o zanahoria.
- Galletas caseras de avena preparadas con puré de plátano o compota de manzana, y especias.
- Natillas caseras de leche de almendras y calabaza.
Acompaña estas meriendas con al menos una pieza de fruta fresca madura, a ser posible local y ecológica.
¿Y para cumpleaños y otras celebraciones?
En estos casos podemos ofrecer otras opciones un poco más sofisticadas y festivas:
Opciones dulces
- Helados naturales: de plátano congelado y cacao puro, de yogur de soja con frutos rojos, o de leche de almendras con mango.
- Dátiles rellenos de crema de cacahuetes.
- Tarta de chocolate y plátano o tarta de zanahoria.
- Brochetas de frutas frescas acompañadas de crema de chocolate negro para mojar.
Opciones saladas
- Mini bocadillos de paté de aceitunas con rodajas de tomate.
- Tortilla de patata.
- Palomitas de maíz caseras con levadura nutricional (siempre que no haya menores de 5 años en la fiesta).
- Pizza de verduras con queso de anacardos.
- Empanadillas de boloñesa vegetal.
- Brochetas de seitán con salsa chimichurri.
Es importante que la mesa de cumpleaños no esté compuesta únicamente por opciones dulces, por más saludables que sean, para que el paladar infantil no se acostumbre a asociar celebración exclusivamente con lo dulce. Más allá de bastoncitos de pan integral con hummus o nachos con guacamole, podemos ofrecer diferentes propuestas saladas. Con un poco de creatividad se puede celebrar saludablemente, sin renunciar al sabor.
Autora: Dra. Miriam Martínez Biarge, Médico Pediatra.
Suscríbete a la Newsletter y recibe El Botiquín Natural gratis cada mes en tu correo
El Botiquín Natural, Prensa Independiente y Gratuita
Leer El Botiquín Natural Julio 2026
